料理

夕食は、地元で獲れる伊勢海老や金目鯛、旬の食材や上質なお肉を贅沢に使った
「うち山流懐石料理」です。
こだわり抜いた美食を、更に引きたてる器の数々も自慢のひとつです。
いつ訪れても贅沢な味覚をお楽しみ頂けます。
 
春

前菜

御椀

筍炭火焼

夏

前菜

狩野川産鮎塩焼き

夏野菜衣揚げ

秋

前菜

松茸味わいプラン「土瓶蒸し」

菊花お浸し

冬

前菜

御椀

特選!地金目鯛堪能プラン「しゃぶしゃぶ」

‘特別な朝食‘が自慢です

「うち山での朝食が忘れられない」そう言って何度も足を運んで下さるお客様がいらっしゃいます。<br /> 名物「鮑のあんかけ」と、お客様の朝食時間に合わせて炊き上げる「土釜御飯」をお楽しみ下さい。

食事処とお酒

食事処

個室タイプのお食事処です。

お酒

お料理と相性の良い日本酒も各種ご用意しております。